Что делать, если банк требует дополнительные платежи, не указанные в договоре?

Не платите и сразу обращайтесь с претензией в банк. Требуйте документального подтверждения законности таких платежей. При отсутствии оснований - обращайтесь в суд. Также можно пожаловаться в Роспотребнадзор и Центральный банк РФ.